Receita de Angu de fubá com queijo mussarela, enviada por jannaina braga - TudoGostoso
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1.6M views · 27K reactions | Receita muito deliciosa e proteica para idosos com fraqueza muscular! 1 xícara de chá de grão de bico cozido 1 dente de alho 2 colheres de sopa de tahine 3 colheres de sopa de azeite 1/2 limão Sal e pimenta do reino a gosto #geriatria #geriatra #sarcopenia #fraquezamuscular #idosos #idososativos | Dr Flávio Jambo
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118K views · 4.2K reactions | Arroz de tomate e Filetes de pescada Ingredientes Filetes de pescada QB Sal Alho em pó Pimenta preta Oregãos Farinha Ovo 1 Cebola roxa ou branca picada 1 Dente de alho ralado 1 Folha de louro 1 Pimento verde em cubos Tomate triturado Puré de tomate Arroz carolino Água QB 1) Comecem por cortar os filetes em pedaços pequenos, a menos que tenham uma boca grande como uma pivot das notícias. Temperem com sal, alho em pó, pimenta preta e oregãos. Reservem. 2) Façam um refogado com azeite, cebola, alho e louro. Juntem um bocado de tomate triturado e puré de tomate. Mandem uma mexidela e depois adicionem o pimento em cubos e o arroz carolino. Botem água acabada de ferver na panela e vão mexendo de vez em quando para não agarrar ao fundo. Deixem cozer e juntem mais água caso seja necessário. 3) Passem os filetes por farinha e depois por ovo batido. Fritem numa frigideira com óleo quente até ficarem dourados e gulosos. Quando estiverem fritos coloquem em cima de papel absorvente para absorver o excesso de gordura, que por acaso era o nome da minha boys band no secundário. 4) E pronto, tá feito! Um arroz bem melhor e mais barato que aquele restaurante em Pombal. Aquele abraço! | Chefe Jamon | chefejamon · Original audio
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